食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
抹茶牛轧糖的做法步骤
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1准备好花生，炒熟去皮，然后将熟花生碾成花生碎 -
2准备好所有材料
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3将黄油隔水融化，然后分次加入棉花糖。棉花糖在淘宝买就可以，要里面不带夹心的，不要一次放进去太多，分次加入哦
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4等待棉花糖全部融化加入奶粉和抹茶粉，搅拌均匀
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5加入花生碎和蔓越莓碎，搅拌均匀此时不需要隔水加热了。
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6搅拌均匀后放在垫子上，一开始会有些粘手，等待冷却哈哈哈这个时候好像外星人粪便哦
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7冷却后用擀面杖擀一擀，弄成尽量规则的形状
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8等待彻底冷却，切块这个过程好难哦，我第一次做，没有专门的工具，切的形状大小不一，只要有点耐心就可以啦～
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃