食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
纯奶巧克力慕斯的做法步骤
-
1将牛奶和黑巧克力还有吉利丁粉，混合，加热融化至顺滑无颗粒
-
2淡奶加糖打发至顺滑流动状
-
3两者相融后，一起加热至液体状，加入蛋糕后，蛋糕被浸湿，然后搅拌混合。
-
4最后倒入6寸模具，稍微冷却后，盖上巧克力屑。再稍稍装饰
所属分类：
烘焙