“肉丸子可按个人口味选猪、羊、牛肉来做。”
食材明细
- 清淡 口味
- 氽 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
汆丸子豆腐汤的做法步骤
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1提前做好的羊肉丸子 -
2白菜、菠菜丝
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3香菜、葱丝
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4锅内倒食口用油将葱姜蒜串辣椒煸炒出香味后加入豆腐条倒酱油〈豆腐上色〉翻炒，加清水烧开转小火慢炖，加盐。
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5豆腐炖入味时汆入丸子
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6加入白菜叶和菠菜叶〈切丝〉
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7成品
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜