食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
锅包肉的做法步骤
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1里脊中打一个蛋清、料酒、味精拌匀未10分钟. -
2淀粉放入拌匀。 -
3拌匀备用。 -
4每一块肉都分开。 -
5锅里放油烧开下锅中炸。 -
6一块一块炸。 -
7炸好后再过第便油这样做外焦里嫩。最后锅里留底油，下入葱姜丝，导入番茄酱、糖炸好的肉快速翻炒导入白醋，出锅后撒上香菜。 -
8出锅咯开吃，酸甜的味道。