网站首页  美食菜谱

诗文	扒肘子（私房菜 8）
释义	食材明细 主料 带皮小肘子 适量 辅料 糖 适量 料酒 适量 五香 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 扒肘子的做法步骤 1 带皮小肘子（后蹄膀），泡去血水，焯水、 2 放入高压锅，加花椒、桂皮、八角等佐料，开气后转温火10分钟。 3 捞出、另起火炒糖色加肉汤中，烧沸， 4 加盐煮二十分钟，完成 使用的厨具：高压锅、煮锅 所属分类： 小菜
随便看	八宝粥 红烧鸡块 凉拌燕麦皮 面炕辣椒 豌豆炒鸡蛋 地瓜新吃法 腐竹焗鱼头 白菜肉末香菇生煎包 酥脆盘丝饼 韭菜蛋炒饭 爆炒牛肉 香葱炒蛋 烫面饼子 油泼豇豆 菜花小蓟拌乌鸡 西红柿西葫芦手擀面 炸蒜蓉 煎沙钻鱼 香辣红油 虎皮青瓜炒豆腐 牛奶粥 山姆牛肉卷，薄脆饼皮，超长拉丝，鲜嫩多汁牛肉，好吃到爆！ 素炒空心菜 香菇猪肉馅饺子 糖色怎么熬，糖色的熬制方法

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。