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诗文
沙茶酱花螺
释义
“花螺个小,但肉质Q弹有任性,吃起来非常美味。。。”
食材明细
主料
花螺
250克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
沙茶酱
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
沙茶酱花螺的做法步骤
1
食材:花螺(已清洗)、姜片、香葱
2
将已清洗好的花螺下入清水锅中。
3
接着,搁入姜片,加适量的料酒。
4
焯开,捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入焯好的花螺翻炒一下。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的沙茶酱。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀。
10
最后,搁入香葱,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 酒席
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更新时间:2026/10/20 6:39:42