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美食菜谱
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诗文
白切羊肉
释义
食材明细
主料
羊后腿
1500克
辅料
料酒
适量
花椒
一小把
小茴香
一小把
葱
适量
姜
大块
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
白切羊肉的做法步骤
1
羊腿肉去血水放盐及其它佐料入高压锅半个小时
2
取出羊肉待凉后切片
3
夹火烧喝汤即可
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 3:18:59