圣女果干切成小丁备用，全蛋加入细砂糖搅拌均匀。

再分次加入玉米油搅拌均匀。

加入椰奶、椰蓉用橡皮刮刀翻拌均匀。

.低筋粉、泡打粉、苏打粉混合过筛，加入到做法3中，用刮刀以不规则方向轻轻翻拌均匀。

加入圣女果干，翻拌均匀。

用汤勺将面糊舀入纸模中约7分满，并在表面撒上适量圣女果干和椰蓉做装饰。烤制：（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前预热，150度30分钟。