食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉粥的做法步骤
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1大米洗净，冷水入砂锅，大火煮开转中小火，注意要搅动。 -
2准备好牛肉片、胡萝卜丁、芹菜粒。
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3大米煮至通透后放入胡萝卜丁和姜丝。
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4大米煮至爆裂后放入牛肉片。（喜欢粥煮烂点的就放多点水，把粥煮烂再放牛肉片，我是潮汕人，吃不了烂烂的粥，哈。）
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5然后用中大火煮，一边搅动。
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6放入芹菜粒。
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7调入适量盐搅匀即可。
使用的厨具：砂锅
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