网站首页  美食菜谱

诗文	蒜薹炒腊肉
释义	食材明细 主料 蒜薹 300g 腊肉 200g 辅料 生抽 5ml 蒜头 3颗 油 1勺 盐 1匙 鸡精 1匙 干辣椒 2个 十三香 1匙 姜 2片 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜薹炒腊肉的做法步骤 1 蒜切沫，姜切丝，干辣椒切段 2 腊肉入开水中煮10分钟，洗净切片。蒜薹洗净切4厘米长短。 3 炒锅倒入少许油，小火烧热后倒入腊肉炒出油。 4 炒出油后放入辣椒段，蒜，姜，改大火炒出香味。 5 接着放入切好的蒜薹继续翻炒，依次加入生抽，十三香，盐，鸡精。 6 翻炒均匀后，出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	海派凉菜：蜜汁烤麸 肉焖平菇 韭苔炒豆腐丝 广式炒米粉 椒香凉拌丕蓝丝 红烧猪脚 韭菜饺子 杂蔬炒肥肠 咖喱饭 香甜的桂花栗蓉 草莓冰点 桂花糖年糕 番茄排骨汤 【平淡的幸福】排骨炖芸豆 【平淡的幸福】麻酱黄瓜条 家传韭菜素饺子 剁椒金针蒸茄条 【平淡的幸福】家常豆腐 挂面版担担面 【平淡的幸福】木耳炒圆白菜 【平淡的幸福】白菜炖粉条 【平淡的幸福】蚝油拌生菜 柳叶水煎包 银耳红枣枸杞养颜汤 家常菜肴@@清炒苋菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。