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诗文
香煎马头鱼
释义
食材明细
主料
马头鱼
一尾
辅料
葱花
少许
香菜
少许
孜然
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
煎马头鱼的做法步骤
1
马头鱼的开成两半,用粗盐腌制。
2
锅放少许油烧热,把马头鱼放进去煎到一面焦黄。
3
然后翻过来再煎到焦黄。
4
把马头鱼翻过肉肉那边放少许孜然进去,继续煎。
5
翻过来洒葱花和香菜进去就可以出锅了。
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更新时间:2026/10/20 11:44:24