“第一次做煎豆腐，买了水豆腐，没想到也可以煎。很容易，大家都可以试试。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芝麻豆腐的做法步骤
-
1豆腐切好片，厚薄均匀。蒜、姜、葱、辣椒都切好。
-
2豆腐用平底锅煎到两面金黄，葱姜蒜葱放入小碗加料酒、蚝油、生抽、盐、清水调成配料。
-
3豆腐煎好后倒入拌好的调料，放入辣椒末、闷。
-
4起锅把豆腐码好放入盘内，撒上白芝麻，最后放叶香菜。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜