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诗文
蒜香鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
500g
辅料
蒜头
若干
糖
小半勺
盐
适量
小米椒
一小根
酱油
适量
姜
若干
蒜香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜香鸡爪的做法步骤
1
鸡爪洗净;姜、蒜头切末备用;
2
将鸡爪倒入压力锅中,加水(不用没过鸡爪),将备好的姜、蒜末、辣椒、糖、盐、酱油等辅料加入其中
3
大火转中火煮10分钟左右,蒜香Q软
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 6:43:20