“一道在我们家乡餐桌随时都可以吃到的菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
粉蒸肉的做法步骤
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1买回来的猪肉洗净切片备用 -
2加入豆瓣、辣椒，花椒，姜，蒜，老抽，鸡精，如果猪肉过瘦可以到少许油，拌匀
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3最后加入备好的粗米粉
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4装盘上锅蒸一小时，家里有老人可以蒸久一点
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜