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美食菜谱
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诗文
红烧肉
释义
“香喷喷的红烧肉”
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
白糖
适量
盐
适量
老抽
适量
蒜
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉切小块焯水
2
锅放少量色拉油放冰糖炒至冒泡,然后放五花肉下去炒匀。
3
加水和肉平就可以了,再放些盐白糖,小火煮45分钟,收汁时加少许老抽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 开胃菜
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更新时间:2026/10/20 11:44:25