“以前蛋黄和娃娃菜一起炒的，不香，∵后来尝试分开炒，和饭店没差哟”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋黄娃娃菜的做法步骤
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1咸鸭蛋只要蛋黄，我贪吃放了三颗，两颗就可以，娃娃菜切细丝，饭店竖着切我横着切的入味 -
2油烧热后，加入蛋黄捣碎炒香
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3炒出来都是泡沫，萌萌的呵呵…盛出来放碟子里
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4热油，放入娃娃菜炒熟，五分钟左右
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5加入炒好的蛋黄一起翻炒加入盐炒均匀
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6好了，装碟，开吃，很下饭
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜