“简单食材用心做，做出＂??＂的味道”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒溜肉片的做法步骤
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1切好的肉片放入盐、酱油、少许淀粉拌匀 -
2锅烧热后加油，油烧五成热放入肉片，稍等片刻后用铲子轻轻翻动肉片，肉片会自然散开
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3炸好的肉片倒入漏勺控油
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4锅中留少许油放入葱、姜煸出香味
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5放入切好的尖椒，调入盐、鸡精、白糖，放入炸好的肉片翻炒几下即可
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6肉质滑嫩、香辣可口
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7爱吃辣子的一定爱上这款菜
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8超级下饭菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜