食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
燕麦牛奶馒头的做法步骤
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1先来个食材大合照哈 -
2把牛奶直接倒入面包机，
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3再放入糖，然后放入面粉，
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4在面粉顶端挖个小槽，把酵母放入面粉槽内，
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5最后放入燕麦。
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6面包机选择和面程序，静止发酵。
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7面团发酵至原先的两倍大，用手指粘面粉把面团戳个洞，不回缩就是发酵好了。
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8把面团取出，揉面排气，大概揉十分钟左右
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9把面团搓成长条，切成十六份
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10垫上油纸，放入蒸锅内，盖上锅盖，二次醒发20分钟
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11大火上汽后中火蒸10-15分钟，关火后闷3-5分钟
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12揭盖
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13成品图
使用的厨具：面包机、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜