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诗文
杏鲍菇肉酱面
释义
食材明细
主料
肉馅
三两
面条
半斤
辅料
黄瓜丝
一勺
胡萝卜
一勺
香菜
一勺
葱丝
一勺
杏鲍菇
一个
咸鲜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
杏鲍菇肉酱面的做法步骤
1
面条上锅煮熟过凉水,装盘
2
锅中油烧热放入葱丝爆香后放入肉馅翻炒,倒入酱油,甜面酱,肉变色放入杏鲍菇块,放盐,淀粉勾芡后关火
3
盘中倒入肉酱,外圈摆放黄瓜丝,葱丝,香菜,胡萝卜丝拌匀即可
所属分类: 面条
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更新时间:2026/10/20 11:47:23