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诗文
甘蓝蛋炒饭
释义
食材明细
主料
鸡蛋
两个
隔夜米饭
一小碗
甘蓝
四分之一个
辅料
盐
半勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
甘蓝蛋炒饭的做法步骤
1
将甘蓝洗净切小片
2
把两个鸡蛋打匀再加入米饭拌匀让米饭和鸡蛋充分混合
3
倒油爆炒甘蓝等甘蓝变软之后加入混合的米饭和鸡蛋翻炒
4
翻炒均匀加入适量盐继续翻炒待鸡蛋炒熟米饭粘稠感出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/10/20 7:30:51