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诗文
毛豆炒丝瓜
释义
食材明细
主料
毛豆
适量
丝瓜
一根
辅料
蒜瓣
适量
剁椒
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
毛豆炒丝瓜的做法步骤
1
毛豆洗好,丝瓜切块,蒜切片
2
锅里倒入油,蒜片下锅炒香倒入毛豆翻炒,少到入一点开水毛豆要多炒一会,然后倒入丝瓜一起翻炒。
3
最后放盐,放点生抽,倒入剁椒翻炒片刻即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 6:28:05