网站首页
美食菜谱
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香茄子
释义
“茄子削皮炒出来才不会黑”
食材明细
主料
茄子
1根
蒜瓣
5瓣
青花椒
6颗
小米椒
3个
辅料
酱油
15克
米醋
10克
料酒
10克
白糖
15克
味精
5克
淀粉
10克
鱼香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
1
-茄子削皮,这样会好吃
2
-茄子切滚刀块
3
-蒜瓣,小米椒切小段
4
-把所有调料调成鱼香汁
5
-锅中放油放蒜瓣小米椒爆香,放茄子煸炒,待茄子变软,加入调好的汁,大火收汁
6
-装盘了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
香菇肉末炒芹菜
牛肉胡萝卜炒芹菜
野芹菜梗炒肉
牛肉意大利面
香焖柚子皮
艾年糕
黑米粥
清炒茼蒿菜
西红柿丝瓜炒鸡蛋
冻豆腐腐竹煲五花肉
香椿鸡蛋饼
山药糕
大白菜炒芹菜
春葱火腿肠炒馍花
肉丝腐竹炒韭菜芽
蒜酿
甜不辣炒牛心菜
番茄玉脂豆腐汤
菠萝丸子油豆腐
砣豆腐蘸酱
香菇肉末饺子
鲫鱼汤
素炒野芹菜
小炒豆腐
茄汁日本豆腐
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 vegsky.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/20 11:54:35