“想吃藕，有烤箱，所以就有了这道菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烤藕饼的做法步骤
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1莲藕削皮洗净 -
2银鱼热水泡开
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3银鱼，鸡脯肉，洋葱，青红辣椒，姜蒜全部切碎备用
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4莲藕用锉刀挫碎
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5加入切碎的配菜，再将酱油香油，花椒粉胡椒粉，盐鸡精和面粉放入搅拌均匀
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6烤箱预热200度，烤盘上抹油，将搅匀后抓成圆形在烤盘上轻压使厚度变薄，容易烤熟，入烤箱烤30分钟即可
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7建议不直接在烤盘上烤，用扇贝壳或者葡挞的挞托之类为好，因为烤之后容易粘在锡纸上不好起。做粉蒸肉多出来的土豆也一起送进烤箱，味道真棒，这是意外的收获
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜