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香菇焖排骨
释义
食材明细
主料
香菇
适量
排骨
2根
辅料
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香菇焖排骨的做法步骤
1
干香菇浸泡到软,排骨加入料酒、老抽、生抽、盐腌排骨片刻。
2
锅入油,翻炒排骨断生。
3
排骨断生后加入香菇一同翻炒片刻。
4
翻炒一会儿,加入水焖半个小时。
5
大火收汁加适量盐,就可以起锅啦~~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 9:47:38