“本道菜适合冬天的时候品尝，当然口味麻辣的无所谓季节……”
食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌鲫鱼的做法步骤
-
1将鱼杀净之后加料酒大蒜腌渍半小时……这里就不发图片了……
-
2将青椒红椒剁碎，装盘备用…… -
3将大蒜剥皮剁碎备用……
-
4将调料按照比例调和，倒入青椒红椒大蒜鸡精白糖……用汤勺搅拌……
-
5鲫鱼上锅大火蒸20分钟……装盘，待鲫鱼全部冷了之后，倒入调料，这道美味的凉拌鲫鱼就做好了
所属分类：
凉菜