食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋发糕的做法步骤
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1发好的面再次揉，放到一边再次醒一下。 -
2搅拌鸡蛋
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3放入少量奶粉搅拌
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4做芝麻盐，用擀面棍把熟芝麻擀成面儿，加入适量盐，搅拌均匀即可。我用这个捣磨碎的，不会弄得到处都是。
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5醒好面擀开，上面铺上芝麻盐。
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6将上面的面对折，然后再倒上鸡蛋液，然后卷起来，上锅蒸，大气后再蒸15分钟即可，犹豫鸡蛋液流出来了画面太惨，就不上图了。
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7整好的，上图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点