“简单易做待客菜！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
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1胖鱼头洗净，抹上少许盐，放入盘中，在鱼头上铺上剁椒，盘子底部放少许姜！
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2水开后放入锅中蒸6-10分钟（根据鱼头大小调整时间）
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3蒸好后在鱼头上淋上酱油，放上姜丝，葱丝！
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4锅内烧热油，淋在鱼头上即可！
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5成品！
所属分类：
热菜