“忘了买洋葱了，不过洋葱也不错”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒木耳银耳的做法步骤
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1-用温水泡发木耳，用手把泡好的木耳均匀撕开，我用的小木耳所以不用撕了 -
2-银耳同上，最好用手撕开，用刀都切碎了
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3忘记买洋葱了，依个人食量做，我泡多了，放冰箱明天吃！
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4-炒锅加热放油，待油热放青花椒蒜瓣爆香，放入木耳
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5-依次放入银耳，翻炒几下，加陈醋生抽适量，稍加点温水
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6-待木耳银耳炒至断生，加少许辣椒油，依个人口味添加，加适量盐，不要太多，要不然会很咸
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7-我还加了这个调味料，没有加点鸡精，味精也行
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8-出锅，装盘
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9-配上一碗米饭，一罐啤酒，岂不美哉！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜