网站首页  美食菜谱

诗文	自制凉粉
释义	食材明细 主料 玉米淀粉 100 豆浆 600 辅料 蚝油 一勺 辣椒 一匙 芝麻油 一勺 盐 适量 醋 一匙 芝麻 一匙 花生碎 一匙 酱油 一匙 葱 一匙 麻辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 自制凉粉的做法步骤 1 分别把玉米淀粉和打好的豆浆按1:6的比例量好 2 把玉米淀粉均匀的倒入豆浆中，拌均匀 3 倒入锅里，小火熬，用筷子不停的搅拌，以免粘锅，成冻状就关火了。 4 把熬好的放入盆中，放凉（凉后放冰箱冷藏二小时） 5 冷藏好后倒扣出来，切片放入怕中（随意） 6 把所有的调料放入碗中，搅拌好 7 把碗里调好的料倒入盘中，吃时再搅拌就OK了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜
随便看	豉香土豆白菜 川香辣子鱼 芒果奶昔 蒜蓉开背烤虾 原色凉皮 芹菜炒粉 咖啡色凉皮 酱爆小鲍鱼 里脊肉炒圆白菜 杂菜糯米粄 炸豌豆 花样水果捞 三丁酱胡萝卜面 虾皮炒卷心菜 紫甘蓝炒二米饭 麻辣小龙虾 四季豆炒腊肉 裙边滑蛋 芒果牛奶冰 老干妈炒三丁 水果果冻 桑格利亚汽酒 双椒木耳炒肉片 排骨炖香菇 百香果哈蜜瓜汁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。