网站首页  美食菜谱

诗文	包粽子
释义	食材明细 主料 五花肉 500g 糯米 1000g 咸蛋黄 20只 花生米 400g 辅料 萝卜干 适量 香菇 适量 虾仁 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 包粽子的做法步骤 1 粽叶先清洗干净，用开水煮一下，才不易开裂，然后再准备一些棉线 2 五花肉一斤加5克盐和一汤匙酱油，再加一点点的五香粉提香，提前一天腌制好放冰箱备用。 3 香菇泡发，切小块炒香，萝卜干也是先炒一下，可以加点蒜头油，这样比较香。 4 咸鸭蛋只取蛋黄，虾仁清洗干净。 5 糯米和花生米先清洗干净，然后2斤糯米和400克的花生米，加24克的盐，放在盆里拌匀 6 然后再包成这种四角形的粽子 7 包好的粽子放高压锅煮，开大火，上气后改用中火，再煮半小时就可以熄火了。 8 煮好的粽子 9 成品图 使用的厨具：高压锅 所属分类： 甜品
随便看	酸甜排骨 紫甘蓝炒肉 肉末金针菇蒸豆腐 【宝宝辅食】南瓜米糊 炝拌莴笋条 芒果西米露 简单又美味的奇异果酱蛋糕卷 香辣烧肚片 香椿鸡蛋炒三丝 蒜苔炒鸭板肠 莴笋溜鱼片 春季养生菜——凉拌马兰头 京味儿烧羊排 家常菜——青椒炒肉丝 豆瓣泡菜豆腐 锦绣清鲜小炒 葱烧蹄筋 消食化滞宽肠通便——胡萝卜蛋花玉米渣 冰糖干果山药泥 青椒炒土豆丝【电饭锅】 美味拌肚丝 酸爽开胃——西红柿炒冬瓜 炸香椿鱼 美味小炒——火腿香炒土豆条 山寨大牌小点心—蛋糕巧克力雪球（仿版费列罗）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。