“好吃，营养”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒猪生肠的做法步骤
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1把猪生肠买回来洗好切好，切小段小段 -
2芹菜，青椒，小米椒，蒜头，生姜切条，
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3把锅里油烧开，倒入刚才切好的配菜爆香一下
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4爆香后，倒入生肠翻炒后，加点米酒翻炒几下后，倒入酱油翻炒。
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5放入酱油翻炒把香肠差不多炒熟，倒入芹菜和青椒翻炒。
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6倒入芹菜和，青椒翻炒几下差不多熟的时候，倒入生蚝，和食用盐，鸡精，翻炒起锅。
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7完成起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜