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诗文	玉米排骨汤
释义	食材明细 主料 玉米 1根 排骨 250g 辅料 生姜 半个 盐 3g 料酒 40ml 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 玉米排骨汤的做法步骤 1 排骨冷水下锅，加入姜片、料酒焯水，洗去浮沫。 2 玉米洗净切段备用。 3 焯好的排骨装入汤钵，加入料酒、姜片大火烧开改小火熬制20分钟。 4 加入玉米段再熬制20分钟，加入盐搅拌均匀即可关火，盖盖焖10分钟。 5 大腕盛出，即可食用。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。