食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蜜汁烤鸡翅的做法步骤
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1将翅中洗净，用牙签每个戳7，8个洞以便入味；
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2在空碗中加入番茄酱，蜂蜜，生抽，料酒，2瓣蒜剁成蒜蓉加入，调成烧烤酱
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3将鸡翅在烧烤酱中揉捏搅拌均匀；
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4将碗用保鲜膜蒙好，放入冰箱冷藏
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5将鸡翅上的蒜蓉尽量清除干净，放在烤架上；
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6选择薄块烧烤，烧烤8分钟左右后将鸡翅翻面，再烤8分钟左右（先烤有鸡皮疙瘩的那一面），烤的时间取决于鸡翅的大小及数量；
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7取出，用刷子在鸡翅2面刷上蜂蜜（或者依口味，刷上腌制鸡翅的酱），继续烤2-4分钟，中间需翻面，自行观察鸡翅的状况，注意不要烤焦了，在适当的时候就可以出炉啦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜