“节假日，跟家人一起包顿手工水饺，边做边聊天，其乐融融哦”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手工水饺的做法步骤
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1把猪肉剁碎，尽量碎一点，玉米粒也可以剁一下，但不要太碎，玉米和肉混在一起。 -
2在剁好的玉米肉馅打入一个鸡蛋，适量油，盐，少量水和生粉，朝一个方向搅拌均匀，就可以包了，尽量不要让陷太干了，不然煮熟后后口感不好
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3然后就可以包啦，怎么捏的开心就怎么捏。烧开水后下饺子，饺子煮到膨胀起来后变瘪下去就肯定熟了。可以直接在汤里调味，或者调自己喜欢的蘸料吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜