食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制烤肉串的做法步骤
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1先把羊肉切成块状，用盐，葱，姜，蘑菇精，酱油，料酒，淀粉，香油，孜然，五香粉拌在一起腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。
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2微波预热5分钟
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3把串好的羊肉用锡纸包好放上烤架，再放入微波炉内，调到高温烤3分钟，(中间翻转一次).
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4拿出均匀抹烧烤酱，再放炉内烤2分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃