食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
养生南瓜蜂蜜面包的做法步骤
-
1将除南瓜子以外所有材料一起搅拌
-
2搅拌至面团表面光滑，室温30℃，发酵50分钟
-
3分割成300g/个
-
4滚圆
-
5放入纸托，以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟
-
6发酵好，表面刷上蛋液
-
7撒上南瓜子
-
8放入烤盘，以烤箱温度上火200℃，下火190℃，烘烤18分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙