食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸奶蛋糕的做法步骤
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1蛋白蛋黄分离
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2准备好所有食材
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3蛋黄中加入酸奶，充分搅拌均匀
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4然后加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，上下切拌
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5上下切拌，放置待用
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6蛋白加柠檬汁打至粗泡，然后分三次加入白砂糖，打发至硬挺
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7分次将蛋白拌入蛋黄糊上下切拌均匀
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8全部混合均匀
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9装入纸杯子中放入预热好的160度长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS上火160度，下火180度烤50分钟，然后调为上火170度，烤5分钟。（底盘放一盘开水）就OK了~
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10小纸杯蛋糕挤上适量的酸奶
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11淋上果酱就OK了~
使用的厨具：电烤箱