“家有小妞一枚，所以为讨她欢心一直在努力中”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
小熊豆沙包的做法步骤
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1先将黑米面放入一点白面（比例看自己喜欢了，如果想颜色深一点的就少放白面）我就放了一点点的白面，加入安琪后用温水和成软硬适度的面团，等待发酵 -
2发酵完成后分成小剂子
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3把小剂子按平包入豆沙馅儿
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4包好后整形
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5用小勺子压出耳朵形状
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6用一点点白色面团做成小圆球
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7按平放在小熊头上做脸蛋
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8用红豆做成眼睛和嘴巴
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9二次发酵
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10冷水下锅蒸15分钟，不要急着拿出来，再虚蒸5分
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11出锅喽，宝宝超开心
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
烘焙