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美食菜谱
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诗文
水蒸蛋
释义
“嫩滑可口的蒸蛋”
食材明细
主料
鸡蛋
1只
辅料
盐
少量
花生油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸水蛋的做法步骤
1
蛋打散在碗内。
2
放入盐在蛋液内。
3
加花生米油和水,拌匀。
4
在碗面上盖上保鲜膜。
5
锅内烧水,水烧开后放入已经用保鲜膜包住的蛋碗。
6
中火蒸8分钟即可。
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更新时间:2026/10/20 11:58:01