食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄虾的做法步骤
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1把虾头去掉，洗净淋干水分，在虾背上划一刀 -
2备料
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3锅里倒入油，油可以磨过虾就行，油热了，把淋干水分的虾倒入锅中，炸成金黄色捞出
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4把炸虾的油倒出来，锅刷一遍，放油，油热了放番茄酱，番茄酱放多少根据你虾的多少而定，把番茄酱搅匀后放一勺醋，然后放白糖，白糖放多少跟个人口感来放，番茄汁调好后把炸好的虾倒入锅中炒匀，夹出放如碟中
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜