“简单菌菇汤，简单、快速，味道鲜亮。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双菇鲜菌汤的做法步骤
-
1蘑菇几类都可以，我把鲜香菇放成干香菇也是醉了，干净处理了一下。保证可以制作。 -
2该处理处理，蒜切片，金针菇切段，香菇切片，西红柿切片
-
3热锅凉油，蒜片爆香
-
4香菇片加入爆香，闻到香菇的香气，香菇变软后就可以进行下一步
-
5加入西红柿翻炒
-
6加入准备的水或者高汤。
-
7加入胡椒粉
-
8一点点鸡粉，如果加的是高汤就不用加鸡粉了
-
9根据自己口味加入适量的盐
-
10滚几个滚后加入准备好的金针菇
-
11煮三分钟，要确保菌菇熟透才可以关火。
-
12在碗里加入适量的香菜
-
13将煮好的汤加入碗里。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类