“栗心巧克力曲奇”
食材明细
- 香草 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
栗子软曲奇的做法步骤
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1黄油室温软化,加入细砂糖，中速打发至羽毛状
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2缓慢加入牛奶、盐、香草精混合均匀
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3筛入低筋面粉，翻拌均匀
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4在烤盘中，使用4寸慕斯圈放入适量，压平，厚度大约1cm即可，栗子仁此时可放入中间，曲奇彼此间距5cm以上
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5180度上下火20min~视情况可增减。
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6水浴融化巧克力画出任意花纹，最后撒上椰蓉即可~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙