食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烧茄子的做法步骤
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1西红柿切成小块，青椒用手撕开成块，备用 -
2切好的茄子块用玉米淀粉裹好，用热油炸了，炸成金黄色，要是喜欢脆的可以炸两次哦(⊙o⊙)哦
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3我这是炸一遍的，盛盘备用
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4和平时炒菜一样把青椒，西红柿炒熟，放入，玉米淀粉汁，汁的调配，玉米淀粉适量，加入白糖三勺，醋一勺，盐一匙，根据个人口味的
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5放入炸好的茄子块，翻勺两次。
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6这就是成品了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜