“很有卖相的一款百合小菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
百合炒彩椒的做法步骤
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1青红椒洗净切块，百合取白色部分洗净。大玉米粒待用。
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2、百合加入有少许糖的沸水中焯10秒，然后过凉水，再沥干水分。把“调料”中的所有材料混匀调成味汁。
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3锅入油，爆香姜片，然后放入青红椒大火快炒。淋入调好的味汁快速炒匀。倒入百合和玉米粒，翻炒片刻即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜