番茄??一个洗干净切成一小片咸鸭蛋一个放在锅里煮熟后捞出来放冷后，用刀切成两半，把蛋壳丢掉。

首先把切好的番茄放在油锅里炒半熟，然后在锅里加些水，等锅里水煮开后，把面条??放入锅里煮熟，然后捞起来放在碗里。

再加少许葱花了，再放入刚切好两半的咸鸭蛋。