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诗文
韭菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
葱
适量
花生油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
将韭菜切成小段,鸡蛋打入碗中
2
鸡蛋跟韭菜搅拌在一起,让每段韭菜都沾有鸡蛋液
3
在搅拌的鸡蛋韭菜里加入适量的盐和味精
4
锅内加一些花生油,烧热七分熟,放入韭菜鸡蛋翻炒,加入适量的水既可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 10:17:27