食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
再做艾叶青团的做法步骤
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1山里一大片无公害艾叶，摘取嫩芽 -
2开水下艾叶和一点食用碱捞起艾叶直接放到料理机打碎
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3将艾叶放到糯米粉里面，因为糯米需要热水和，所以放少许开水和面！
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4不喜欢艾叶有的点点涩味，加一勺蜂蜜
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5和成面团
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6豆沙小团，艾叶面团也揉成小团
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7包好豆沙的面团之间入锅中蒸熟
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8也可以放到模具中成型
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9艾叶的清香和豆沙的甜！好好吃！豆沙也是自己做！
使用的厨具：蒸锅
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小吃