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诗文	清明粿（艾粄）
释义	食材明细 主料 艾叶 500克 糯米粉 600克 沾米粉 400克 饺子馅 适量 红豆沙 适量 辅料 食用碱 10克 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 清明粿（艾粄）的做法步骤 1 艾草，摘嫩叶子出来用 2 叶子洗干净放锅里煮，煮时加入食用碱水，煮五分钟后捞起来剁碎 3 加入糯米粉，沾米粉和温水和成面团 4 饺子馅 5 红豆沙 6 像包饺子一样，这个包肉的。 7 豆沙的 8 剪一些玉米皮做粿垫，开水放锅里蒸十二分钟 9 豆沙的，开水蒸八分钟就可以 10 成品 11 成品 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
随便看	简单的美味唤起儿时的记忆---------桂花土豆 鱼香肉丝 焗蚬壳意粉 糖醋排骨 金针菇抱蛋 争奇斗艳的小汤圆 香草曲奇 素三鲜馅饺子 腐卷 厨师机版全麦黑芝麻吐司 紫薯西米糖水 清煮鲫鱼 巧妙制作带冰碴奶昔 蔓越莓饼干 苏打饼干 小文子出品~~【葱香饼干】 虎皮蛋烧肉 如何蒸出暄软的白馒头 传统水磨拉肠粉 肉控们的最爱【椒块五花肉片儿】 夜宵面 湘菜—干菜扣肉 牛肉胡萝卜丝馅饼 立春了，多吃点韭菜吧！ —— 我家的“发面版”【韭菜盒子】 玉兰片鱿鱼乌鸡煲

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。