“家里买了好多玉米粉，学了个主食的方子，可以在不吃米饭的时候换换口味。”
食材明细
- 原味 口味
- 烙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玉米卷饼的做法步骤
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1将酵母菌加入温水中融化“激活” -
2混合盐、玉米粉和面粉，备用
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3将酵母液加入面团混合
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4和面完成后，醒面半个钟头
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5分成十几个剂子
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6将小剂子擀薄成饼
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7入不粘锅烘烤，鼓起来两面微焦出锅。
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8趁热吃超级好吃，冷了饼会变得干硬，因为玉米粉含量高，所以冷了容易碎。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜