“在粉芋粘糖那学来的这道菜，想像不到的美味。”
食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
紫苏炒粉肠的做法步骤
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1粉肠洗净飞水切段备用。 -
2小米椒剖开两段、姜切片、蒜切片、紫苏切段。 -
3热油锅，将姜蒜爆香。 -
4倒入粉肠大火爆炒，滴生抽调味上色（我家没老抽，全用生抽）。 -
5倒入小米椒炒至断生食盐调味。 -
6撒紫苏翻炒均匀即可。